“太感谢你们了,公示牌做好还亲自送来亲自挂上墙,让“两个责任”落地落细,服务高效又周到。”鑫宏烟酒商行的张先生高兴地说。
原来,为了进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,提高食品生产经营者食品安全第一责任人责任意识,商南县市场监管局结合企业各自实际,逐户逐店,上门服务,精准帮扶引导,全面规范了全县食品生产经营单位落实食品安全“两个责任”公示牌信息内容,统一制作了公示牌。通过制作落实食品安全“两个责任”公示牌,促使食品生产经营企业组建了食品安全管理组织架构,明确了企业负责人、食品安全总监和食品安全员的责任及食品安全管理制度和措施,规范了日管控、周排查、月调度工作机制,使企业“三类人”职责明晰、“三件事”良好运行、“三本账”记录规范,为企业主体责任全面落实打下坚实基础。

截至目前,该局为企业统一制作食品安全“两个责任”公示牌1870个,自觉接受社会各界监督,为全面有效落实企业主体责任迈出了坚实的步伐。下一步,该局将重点在企业的实行力、“三件事”落实、“三本账”记录上再提高、再完善,使落实企业主体责任成为企业的自觉行动。(朱改玲)